Что такое грипп птиц

Это острое вирусное заболевание. Его вызывают высокопатогенные штаммы вируса гриппа типа А (например, H5N1, H7N9, H5N8). Болеют разные виды: домашние (куры, индейки, утки), дикие, синантропные (голуби, воробьи, вороны, чайки), а также некоторые животные (свиньи, лошади, хорьки, мыши, кошки, собаки) и человек. У домашней птицы болезнь часто протекает молниеносно, бессимптомно и может приводить к 100%-ной гибели. Основной природный резервуар — дикие водоплавающие птицы.

Симптомы у птиц

• повышенная температура;

• дискоординация движений (вращательные движения головой, искривление шеи);

• запрокидывание головы;

• отсутствие реакции на внешние раздражители;

• отказ от корма и воды;

• угнетённое состояние;

• синусит, истечение из носовых отверстий;

• конъюнктивит, помутнение роговицы, слепота;

• диарея (фекалии могут быть жёлто-зелёного цвета);

• опухание и почернение гребня, синюшность серёжек, отёчность головы и шеи.  У кур также заметно резкое снижение яйценоскости. 

Профилактика для владельцев птицы

• Изолируйте домашнюю птицу. Не допускайте её выгула за пределы дворовой территории. Исключите контакт с дикими и синантропными птицами (особенно водоплавающими). В период угрозы переведите птиц на закрытое содержание, используйте средства для отпугивания диких птиц (пугала, трещотки). 

• Соблюдайте гигиену. Содержите помещения и территорию в чистоте. Периодически (2–3 раза в неделю) после механической очистки проводите дезинфекцию инвентаря и помещений (например, 3%-ным горячим раствором каустической соды или 3%-ным раствором хлорной извести/хлорамина). После дезинфекции насест и гнёзда побелите дважды (с часовым интервалом) свежегашёной известью. 

• Правильно храните корма. Держите их в плотно закрытых водонепроницаемых ёмкостях, недоступных для дикой птицы. Пищевые отходы перед скармливанием проваривайте или кипятите. 

• Защищайте помещения. Закрывайте  окна и двери, чтобы в птичник и места хранения кормов не проникала дикая и синантропная птица. 

• Контролируйте покупку и продажу. Приобретайте птицу и инкубационное яйцо только из благополучных источников, при наличии ветеринарных сопроводительных документов. Не покупайте живую птицу на рынках и у случайных лиц. 

• Информируйте ветслужбу. Сообщайте специалистам о наличии птицы в хозяйстве, а также обо всех случаях внезапного падежа, массового заболевания или необычного поведения. До прибытия ветеринара изолируйте подозрительных птиц. 

• При подозрении на болезнь прекратите перемещения и перегруппировки птиц, исключите контакт обслуживающего персонала с другими животными в хозяйстве. 

Профилактика для людей

• Избегайте контакта. Не трогайте подозрительных (больных) или павших птиц. Исключите контакт с водоплавающими и синантропными птицами. 

• Соблюдайте гигиену на кухне. Не храните совместно сырые продукты и готовые к употреблению. Для обработки сырых продуктов используйте отдельные ножи и разделочные доски. 

• Правильно готовьте. Употребляйте мясо птицы и яйца только после достаточной термической обработки: яйцо варите не менее 10 минут, мясо — не менее 30 минут при температуре 100 °C. Помните: при нагревании до +70 °C и выше вирус погибает за несколько минут.

• Выбирайте продукты безопасно. Покупайте мясо птицы, яйца и другую птицеводческую продукцию в местах санкционированной торговли. Просите у продавца ветеринарные сопроводительные документы (ветеринарное свидетельство формы № 2, ветеринарную справку формы № 4, сертификат соответствия). 

• Соблюдайте личную гигиену. Чаще мойте руки с мылом. 

• Будьте осторожны в неблагополучных регионах. При угрозе распространения болезни не посещайте такие территории без крайней необходимости. 

• При появлении симптомов (озноб, температура 38 °C и выше, мышечные и головные боли, боли в горле, водянистый стул, многократная рвота, затем влажный кашель, часто с примесью крови, одышка) — срочно обратитесь к врачу.